Юшкин Н.П. Биоминеральные взаимодействия

тельствуют о высокой упорядоченности многих твердых углеводородов на надмолекулярном уровне и о существовании разнообразных надмолекулярных структур (рис. 5) с некристаллической "кривогранной" пространственной симметрией. В этом проявляется значительное структурное отличие твердых углеводородов от ионных кристаллов и близость их к биологическим структурам. Ярко выраженными структурообразующими тенденциями в твердых углеводородах являются глобуляция, фибраляция, геликоизация, структурная иерархичность, которые, как известно, типичны для белков и в целом для биологических структур всех уровней. В строении биологических организмов, с другой стороны, большую роль на всех уровнях играют молекулярные кристаллы (рис. 6). Рис. 6. Кристаллические элементы биоструктур (по А.Лима де Фариа). Кристаллические формы вирусов: кустистой карликовости томата (а), желтой мозаики вигны китайской (б); кристаллические формы внутриклеточных веществ: фермента альдолазы (в), щавелевокислого кальция в клетках бегонии (г); кристаллические формы клеточных органелл: решетчатое строение тилакоидной мембраны шпината (д) 21 Коми научный центр Уро РАН

RkJQdWJsaXNoZXIy MjM4MTk=