Юшкин Н.П. Минеральные включения в пищевой соли как фактор здоровья человека

ЬИе1г 1пГ1иепсе оп за1Ъ диаИку (Гог ехатр1е, [5]). ТЬеге аге оп1у зеуегаЬ т1пега1о§1са1 м-огкз йеаНпё та!п1у иШ1 1пс1из1опз 1п паки- га1 за1Ь оГ а питЬег оГ дерозИз [2,4,5,6,7]. Ие зкисИес! пеаг!у Ьеп затр1ез оГ 1аЫе за1Ь, оЬГагпес! Ьу сП ГГегепк ЬесЬпо1ой 1са1 те- ЬЬойз Ггот сЗерозгкз оГ сНГТегепк §ео1о21са1 Ьурез апс! а§ез. ТЬезе за1Ьз аге ргоуЫес! оп 1пЪегпа1 апс! 1пкегпаЫопа1 тагкекз Ьу Йиззга, Ве1огизз1а апс! 2ра1п. Аз ехрескеЬ , ЬаЫе ех 1п сотрозШоп, .Ше, тоге ЬЬап 40 за1Ь 13 1пс1исНп§ , тгпегаЬз. Гоипс! уегу 1п аскЦИоп Йоге ЬЬап а 3 та^пезгит. сЬ1огота§пез1Ъе , 1еопкагсИЪе , р1кготег11,е , ппгаЫШе, апс! оккегз. згтИаг ко Ьке кукго- апс! ипкус!гакес! сЬ1ог1<4ез апс! 1еязег атоипкз шп, роказзхшп, сагпаИ Не , Не, кехгегзЛе, ЬехпхЪе, ерзотИе, каШе, ЪкепагсИЪе , , я1аиЬег1Ъе, зос!а еп! 1з уегу уаг1аЫе, о Г ипзо1иЫе тгпегаЬз. 3 оГ сагЬопакез оГ Ткеге аге зу1У1- ЫзскоГ 1Ъе , ЬехаЬуЬггке, §1азег1Ъе азкгаккаТкеЬг соп3 Тке ипяо1иЫе т1пега1з аге та1п1у зи1Га- Ьез , сагЬопакез, апс! тЬпог атоипкз о Г охгсЗез апЬ оккегз (ЪаЫ.,1; Г1§-1). Ьзиа11у 1п еуегу куре о-ё за1Ь Ькеге аге Ггот 6 ко 15 ипзо1иЫе т1пега1з. Тке1г сотрозШоп 13 тозк уагкаЫе 1п ЬаЫе за1Ь оЬЬа1пес! 1’гот зкгакит апс! яа1Ьс!о- те с!ероз1Ьз, 1езз уагкаЫе - 1п зе1 Г-ргес 1рН.а- кес! апс! ргескрНакек за1Ъз Ггот Ьке ЬгЬпез оГ зеа апс! 1аке ог1§1пез. 1Ь 1з розз1Ые ко оп1у зресиЬаке оп Ьке 1пГ1иепсе оГ ас!т1хЪиге пйпега1з 1п ЬаЫе за1Ь оп китап кеа1Ък, Ьесаизе Ькеге неге по зрес1а1 1пуеяЫ§аЫопз 1п ЪЫз сНгесЫопз . Опе сап оп1у сопкепс! Ькак Ьке ргезепсе, езрес1а11у 1п З1§'п1- Псапк атоипЪз, оГ зо1иЫе т1пега1з тау гези1Ь 1п пе^аЫуе сопзедиепсез, Ьесаизе ккеу сНзкигЬ кке за1Ь текаЬоНзт оГ роказз1ит апс! саЬсгит Ьу ог^апгзтз . ТкепагсИЬе , зоЫит зи1Гаке 13 а1зо 16 Коми научный центр Уро РАН

RkJQdWJsaXNoZXIy MjM4MTk=