Часть II Изделия из серебра, изготовленные аварскими мастерами, были широко распространены на всей территории Кавказа и являлись необходимыми аксессуарами горского костюма. В центрах златокузнечного ремесла выделывались кинжалы, газыри, наборы для сбруи, мужские и женские пояса, женские украшения, посуда, предметы быта. Практиковались различные техники металлообработки: чернение, зернь, гравировка, филигрань, насечка. К традиционным ремеслам аварцев также относятся ковроткачество и резьба по дереву и камню. Селения аварцев - аулы, построенные по кучевому принципу. Традиционное жилище - каменный дом с плоской крышей. Основное помещение - главная комната (80-100 кв. м) с очагом посредине. Как и у других народов Кавказа, центральный столб и очажная цепь - сакральные предметы. Укрепленное жилище могло представлять собой многоэтажную башню. Кроме того существовали сторожевые и оборонительные строения. Основу социальной организации и составляла сельская община, включавшая патриархальные кровнородственные объединения - тухумы. К XIX в. начал преобладать принцип соседской общины. Управление осуществлялось на выборной основе (квоты от тухумов) через старшин и судей. Семейные отношения регулировались нормами шариата. Браки, как правило, заключались по сговору, без калыма. Господствовал эндогамный принцип, т. е. браки заключались внутри кровнородственного объединения - тухума. Как и у других кавказских народов, общественная жизнь аварцев регулировалась обычаями гостеприимства, взаимопомощи, кровной мести. Нормы поведения - уважение старших, строгое соблюдение адатов (неписаных традиционных норм поведения). Традиционная мужская одежда - туникообразная рубаха, штаны, бешмет, черкеска. Головной убор - папаха, башлык, реже - войлочная шляпа. На ноги надевались вязанные носки, чарыки из сыромятной кожи, чувяки с ноговицами, сафьяновые, войлочные, шерстяные сапоги. В костюм входил кожаный ремень. Женская одежда состояла из штанов, платья-рубахи, длинного распашного платья с двойными рукавами - хабалей. Зимой носили меховые шубы, похожие покроем на мужские наплечные накидки. Обувью служили кожаные чувяки с мягкой подошвой. Основу рациона питания составляла мясная и мясо-молочная пища. Распространенные блюда - хинкал с вареным мясом, брынзой, простоквашей, каши, супы из бобовых. Мясо употребля64 Коми научный центр Уро РАН
RkJQdWJsaXNoZXIy MjM4MTk=