Юшкин Н.П. Минеральные включения в пищевой соли как фактор здоровья человека

состава волокна пластичны, лекго изгибаются, переплетаются, Очевидно они я в л я юте я ма. л о - дислокационными викерсами, на организм их то же , что Во з мо жно е и "игл", но в и е малой тол щи ны они могут проникать действие вследст- и через стенки пищеварительных органов в кровеносные сосуды, другие органы. При в ыс о к о й концентрации волокнистые индивиды соединяются друг с другом, переплетаются, слеживаются, формируя легкие, рыхлые, сильно пористые агрегаты, напоминающие в о й л о к. Из "войлока" тем не менее торчат во множестве острые концы волокон, которыми может быть поранена поверхность внутренних органов. Вследствие высокой пористости "войлок" может поглощать различные органические и неорганические в е ще с т в а , удерживать их. В "войлоке" могут протекать различные процессы изменения и размножения этих поглощенных веществ, различные реакции, в том числе с выделением токсических продуктов. Т р у б к и (рис.5) обнаружены и исследованы в ряде проб пищевой каменной соли. Обычно это спирально свернутые ленточные волокна, Мы наблюдали такие трубки кридитоподобного минерала в соли Сереговского месторождения [1]. Встречаются и тонкостенные цилиндрические монокристаллы, Цилиндры криптомелана - голландиты диаме тро м около 20 мк м и т о л щи н ой стенок 2 мк м найдены недавно в пермской каменной соли Й1о Виго Ваз1п (Техаз, Ц8А), где они встречаются вместе с волокнистыми индивидами этого же минерала [4]. Минеральные трубки с по с о бны(по добно войлоку, пролонгировать действие заполняющих их веществ, так же как и еще одни образования, которые мы назовем "губками". Губки (рис.6) объединяют различного рода сильно пористые, ячеистые, пустотные минералообразования, монокристаллы с большим количеством пор и каверн, полых каналов, появившихся в процессе их роста или растворения. Нередко "губки" имеют не первично геологическое, а техногенное происхождение. 11 Коми научный центр Уро РАН

RkJQdWJsaXNoZXIy MjM4MTk=