открытия. Лишь примерно в 1565 году картофель из Южной Америки попал в Испанию, а выращиваться в Европе он стал с 1573 года. Первоначально картофель получил распространение в Испании и Ирландии, а много позже - и в других европейских странах. Петр I, будучи в Голландии, решил было внедрить сие новшество в России и даже прислал в конце XVII века на родину мешок картофеля, но дело с места не сдвинулось (обрезать боярам бороды оказалось проще). В 1765 году был издан специальный указ о посадках сей полезной культуры, из Германии завезли аж 57 бочонков картофеля, дабы распространить его посевы в империи. В 1766 году по распоряжению архангельского губернатора Е.А.Головицына, который разослал по волостям клубни «с печатным наставлением, как употреблять сей плод в пользу», были начаты первые опыты по разведению картофеля в нашем крае, но местное население отнеслось к этому новшеству с большим подозрением. По свидетельству современников, крестьяне Архангельской губернии «не захотели пользоваться новым сим добром, рассуждали... о сем деле по-дурацки: «Вот до чего мы дожили - велят нам кормиться немецкими яблоками, а русский хлеб за море отпускают немцам»». Впрочем, удивляться нечему -ив «просвещенной» Европе картошку выращивали поначалу как декоративное растение; многие считали, что эти клубни ядовиты. Не было у коми крестьян, естественно, и никакого опыта в обращении с невиданным ранее продуктом: то ли вершки надо есть (иные так и делали и травились), то ли корешки... Да и природные условия не больно-то благоприятствовали нововведению: в 1771 году яренская воеводская канцелярия сообщила, что в уезде сажали «земляные яблоки», но «по небытию дождя урожая нисколько не имелось». И в конце XVIII века «второй хлеб», как позднее стали называть картофель, в крае оставался практически неизвестен. Основное внимание коми земледельцы уделяли все тем же, что и в прошлые века, зерновым культурам. Широко распространены были репа, капуста, редька, морковь. Постепенно в Сыктывдине росли пахотные угодья, совершенствовалась обработка почвы, осуществился переход к трехполью (когда чередовались озимые, яровые и пар), что повысило продуктивность земледелия. Но крестьяне не отказывались и от старых, испытанных приемов, сочетая их с новыми. В лесном северном краю с не больно-то плодородными почвами невозможно было обойтись без подсеки: «Рубим мелкий лес и делаем новины, - рассказывали местные жители. - Для делания новин ходим... верст по тридцать и более и тем произведения хлебу более бывает». Академик И.И.Лепехин в 1771 году так описывал подсечное земледелие местного населения: «Озими их (коми крестьян - Авт.) стояли среди огромных лесов, в которых они пространные выру91 Коми научный центр Уро РАН
RkJQdWJsaXNoZXIy MjM4MTk=